油脂【教案】

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油脂【教案】课题： 高二化学第五章第六节 《油脂》 怀远县包集中学 徐从理教学目标： 1、使学生掌握油脂的存在、组成、结构、重要性质和用途； 2、了解肥皂的成份、工业制取原理和过程； 3、认识油脂在实际生活中的意义，进行科普教育； 4、指导运用旧知认识新知的方法，训练分析问题、解决问题的能力教学重点：油脂氢化、水解的基本原理；结构决定性质原理的应用教学用品：投影仪、试管、胶头滴管、猪油、菜籽油、溴水、高锰酸钾溶液等教学思路与设想：由于本节处于高二有机化学的最后，既具有探索新知，又具有运用旧知的作用。因此，本节教学从复习旧知识入手，由生活中的现象展开，采用教师启发引导，学生多回忆、多思考、多动笔，共同研讨， 名称：油脂【教案】，我们己经对油脂【教案】进行杀毒，以保证您的安全下载油脂【教案】，下载的压缩文件如果需要密码那就是 http://www.kgf8.com，油脂【教案】的文件大小为11.0 KB。

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